どて焼・串かつ@港祭り

港祭りで、こんな露店を何軒か見た。

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静岡出身の私にとってみれば、"これはびっくり"な代物である。
私の近くにいた若者(まったくの通りがかりの他人)も、これは名古屋だなぁーと漏らしていたから同じ気持ちだったと思う。
露店にも地域性があるということになろうかと思うが、静岡・浜松にはこのような感じの店がないのはある意味残念だ。大阪にはあるのかいな?

ちなみに、「どて」の正式名称は、「どて煮」なのか「どて焼」なのか?

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自分に正直に、目指す物を目指すかたちで、全ての人が幸せになれるシステムを削り出す職人でありたい。

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このページは、ほんだらが2004年7月19日 22:59に書いたブログ記事です。

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