空港で、あまった小銭処理のために「優の良品」という、かなりおかしなお菓子・おつまみ屋さんに寄ったら、量り売りで売ってたおつまみ。
- 「磯焼鶏翼」 - ISOYAKI CHICKEN WING
→手羽先。- 「磯焼鳳爪」 - ISOYAKI CHICKEN FEET
→足。- 「磯焼鴨頸」 - ISOYAKI DUCK NECK
→首。本当にただ首のみ。食べるの大変。- 「磯焼鴨腎」 - ISOYAKI DUCK KIDNEY
→腎臓。唯一骨なしで食べるの簡単。
香港の人は骨付きのほうがおいしいので、積極的に骨付きを食べるそうですが。
手羽先の街名古屋でも、焼いた首だけってのはないなぁ。
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