sudo
例えば「ユーザ hoge」が「全ホスト」で「root 権限」で「/sbin/reboot コマンド」を使用可能、とするなら、visudo コマンドを実行し、
hoge ALL = (root) /sbin/reboot
と書けばよい。「誰の権限で」の部分を省略すると、「root 権限で実行」とみなされるので、
hoge ALL = /sbin/reboot
としても同じである。
なお、ユーザーにも ALL が使える。
ALL ALL = (root) NOPASSWD: ALL
は使える書式。(セキュリティのかけらもないけど)